事業紹介
ORIGINAL JAPAN S.R.L.
「わたしたちについて」
私たちは、日本国内取引先メーカー様の中から、多種多様な高品質で本格的な日本産品をイタリアに輸入しています。原材料の供給、効率的かつタイムリーな供給管理により、本物の日本料理を提供するために必要なすべての材料をご提供することができます。その本格的な日本食を表現するために、イタリア国内の29店舗のスーパーマーケット内でお寿司を中心とした日本食コーナーを運営しております。また、イタリア国内にセントラルキッチンを持ち、300店舗分のお寿司をスーパーマーケットに提供しております。
「わたしたちの持ち味」
イタリアでは、2015年のミラノ万博以来、日本食に対する人気、認知度はアップしています。日本食店舗は日本人経営ではない店舗が多く存在していますが、現地ではより本物の日本食を求める方が増えております。
私たちは、そのニーズに応えるべく日本企業の繊細な技術・高い品質・おもてなしの対応力を持って他社との差別化を図っており、日本食の魅力を伝えられることが強みです。
「今後の展望」
私たちは、ヤマエグループ内での欧州ハブ拠点を目指しています。
現在はイタリアでのWARAI（寿司）ブランドの確立がメイン事業ですが、今後は日本国内同様、卸売業にも注力し、日本国内の調達力を活かし他社との差別化を図ります。
また、欧州全土での市場開拓も進めており、卸売販売や店舗展開、日本との貿易を強化し、ヤマエグループとの相乗効果により、日本と欧州の活性化につなげてまいります。
ORIGINAL JAPAN S.R.L.
飲食店経営、貿易業務
- 住所
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Via Vincenzo Gioberti 8 20123 Milano Italy
- 設立
- 2018年（平成30年）2月
- 資本金
- 60万ユーロ